Jako každý rok, stejně tak i letos, jsme se vydali na vánoční trhy do Německa. Navštívili jsme starobylé císařské a biskupské bavorské městečko v oblasti zvané Horní Franky. Bamberk tvoří největší historické jádro v Evropě, které se dochovalo v nepoškozené podobě dodnes. Prohlédli jsme si všechny jeho dominanty, které každoročně lákají velké množství turistů. Více jak tisíc let starý Dóm sv. Petra a sv. Jiří s proslulou jezdeckou sochou, Starý dvůr a Novou rezidenci, Starou radnici, jež svojí polohou na umělém ostrůvku budí zájem již po několik století. Cestou na Maxplatz s vánočními trhy jsme obdivovali desítky hrázděných domů, Malé Benátky u říčky Regnitz a mnoho dalšího.
Francká oblast je proslulá i řadou kulinářských specialit, jako jsou cibule na všechny způsoby, chřest, rohlík zvaný Hörnla, vepřové ramínko v pivní omáčce s místním označením Schäuferla nebo „tekutá šunka“ Rauchbier, která se těší velké oblibě. Pivního moku totiž bamberští za rok vypijí neuvěřitelných 200 litrů na hlavu.
Vánoční atmosféra sice postrádala sněhovou nadílku, ale voňavé brátvursty, vafle a perníčky nás nenechaly ani chvíli na pochybách, že Vánoce se už blíží.
V galerii se můžete podívat, jak se nám výlet vydařil
